کمبود پتاسیم در گیاهان و نحوه رفع آن

مقدمه :

پتاسیم یکی از عناصر ضروری برای رشد و توسعه گیاهان است.

پتاسیم با نماد شیمیایی (K) یکی از ۱۷ عنصر ضروری برای رشد و تولیدمثل در گیاهان است.

این عنصر جزئی از مواد مغذی‌ اصلی (ماکرو) است. پتاس با فرمول شیمیایی K_۲O شناخته شده و برای بیان مقدار مواد کودی مختلف که حاوی پتاسیم هستند استفاده می‌شود.

این مواد شامل کلرید پتاسیم (KCI)، سولفات پتاسیم (K_۲SO_۴)، سولفات پتاسیم و منیزیم (K_۲SO_۴ ۲MgSO_۴) و نیترات پتاسیم (KNO_۳) است.

پتاسیم در فعال کردن آنزیم ها، سنتز پروتین ها، رشد بافت های مریستمی، باز و بسته شدن روزنه ها، تنظیم فشار اسمزی و شادابی گیاه، تعدیل pH افزایش عمر انبارداری میوه ها و در فتوسنتز و تنفس نقش دارد.

پتاسیم در جذب آب از خاک، ماندگاری آب در بافت گیاهان، انتقال و جذب آب به فواصل دور در آوندهای چوبی و آبکش گیاه کمک می کند.

میزان کافی این عنصر دیواره سلولی ضخیم تر شده و استحکام سلول را در برابر آفات و بیماریها بالا می برد.

نشانه های کمبود :

کمبود پتاسیم در اکثر گیاهان معمولا به صورت سوختگی برگ ظاهر می‌شود. به عنوان مثال نیاز ذرت به پتاسیم را می‌توان از روی زرد شدن نوک و لبه برگ‌های تحتانی گیاه تشخییص داد.

گیاهان مبتلا به کمبود پتاسیم ضعیف کوتاه و کوچک هستند.

کندی رشد، ایجاد حالت Rossete در برخی از دو لپه ای ها، زرد و نکروز شدن حاشیه برگ ها (برگ های پایینی) ، در دو لپه ای ها نوارهایی در حاشیه برگها ایجاد می شود.

در شبدر سفید لکه های سفید و قهوه ای در نواحی بین رگبرگی در برگ های مسن دیده می شود که برگها در این نواحی به سمت بالا لوله می شوند.

در گوجه فرنگی میوه ها به بلوغ نمی رسند و نواحی اطراف محل اتصال میوه به ساقه سبز و سفت و سخت باقی می ماند که به آن Greenbackگفته می شود.

علائم کمبود پتاسیم در میوه خیار باعث کوتاه، چاق و نوک کشیده ‎شدن آن یا اصطلاحا دوکی شدن میوه می‎شود.

کمبود پتاسیم در پنبه

نشانه های بیشبود :

عدم جذب منیزیم، نیتروژن، منگنز و روی، ولی اتر چندانی بر روی رشد و نمو ندارد.

این عنصر در رقابت ها بسیار قوی عمل می کند. زیاد بودن این عنصر در خاک ممکن است باعت کاهش کلسیم و در نتیجه ایجاد پوسیدگی گلگاه در گوجه فرنگی یا Bitter pit در سیب شود.

رفع کمبود :

استفاده از کودهای سولفات یا کلرور پتاسیم که معمولا قبل از کاشت به میزان ۴۰۰تا ۶۰۰کیلوگرم بر هکتار و هنگام شخم زدن به زمین اضافه می شود.

در مراحل بعد براساس میزان تولید و برداشت ۱۲۰تا ۱۵۰کیلوگرم از ( K2O اکسید پتاسیم) در خاک استفاده می شود.